Хорошо приготовленный шашлык, наверное, любят все наши соотечественники. К сожалению, приготовить его по всем правилам не всегда удается — иногда некогда выходить на природу, а иногда — пикник не сопровождает погода. К счастью, с появлением электрических мангалов отпадает необходимость никуда ехать — изысканное блюдо можно легко приготовить дома. Кроме того, с одной стороны, он не пригорит, а с другой стороны, он не будет приготовлен наполовину: этому способствует более равномерное распределение тепла. Но как выбрать подходящую модель? Чтобы упростить выбор, рассмотрим лучшие электрические мангалы, подобранные по надежности, техническим характеристикам и цене.
Какая фирма электрошашлычниц лучше
примечательно, что электрические мангалы в обычном виде не очень популярны в Европе и США, но на постсоветском пространстве и в Восточной Европе пользуются большой популярностью. Неудивительно, что производством такого оборудования занимаются многие крупные компании. Поговорим о некоторых из них:
1. Гидроагрегат — национальная компания, производящая высококачественное оборудование из хороших, надежных и экологически чистых материалов.
2. Китфорт — совместное российско-китайское производство. В нем представлен широкий выбор оборудования по достаточно доступным ценам (благодаря китайской сборке), но качество материалов не всегда такое высокое, как хотелось бы.
3. Scarlett — еще одна российско-китайская компания. Выпускает довольно большой выбор оборудования, в том числе электрические мангалы. Чаще всего модели имеют простейшее устройство, что снижает их затраты и упрощает освоение.
4. Mystery — китайская компания, поставляющая недорогую бытовую технику. К сожалению, как и в большинстве отраслей Поднебесной, качество материалов не всегда оправдывает ожидания.
5. РЕДМОНД — российская компания, известная своими мультиварками и другой мелкой бытовой техникой. Он предлагает большой выбор барбекю и качественных материалов по разумной цене. Правда, точно выверенным дизайном могут похвастаться далеко не все модели.
Как видите, выбор достаточно большой, благодаря которому каждый может купить необходимый ему электрический мангал.
ТОП 10 лучших электрошашлычниц
В отличие от своих западных аналогов производители электрических шашлыков для постсоветского пространства имеют вертикальное расположение. Это дает несколько преимуществ. Во-первых, такая техника занимает меньше места. Владельцам небольших современных кухонь не нужно говорить, насколько это важно. Кроме того, вертикальное расположение позволяет оборудовать мангал поддоном для сбора жира. Он не попадет на ТЭН, что в некоторых случаях приводит к его выходу из строя, а всегда — к появлению неприятного запаха.
А теперь поговорим о десяти лучших моделях. И читатель сам решит, какой шашлык ему подойдет лучше всего.
1. Energy НЕВА-1
Простой и хороший электрический мангал по доступной цене. Легко вмещает пять шампуров — этого хватит для небольшой семьи. Корпус из композитных материалов отличается высокой надежностью, легкостью и визуальной привлекательностью. Дополнительным преимуществом является высокая мощность — 1000 Вт, благодаря которой мясо прожаривается быстро и равномерно. Естественно, машина для шашлыка оснащена поддоном для сбора жира, что облегчает ее обслуживание. Автоматическое вращение шампуров обеспечивает равномерное обжаривание, исключая возможность пригорания мяса. Так что понятно, почему он получает положительные отзывы владельцев.
Преимущества:
— низкая цена;
— легко очистить;
— высокое напряжение;
— нагревательный элемент защищен стеклянной колбой.
Дефекты:
— у некоторых моделей плохое качество сборки.
2. Galaxy GL2610
Достаточно популярный производитель электрических шашлыков, пользующийся большим спросом благодаря доступной цене. Вмещает пять шампуров — этого хватит на небольшой бизнес или семью. Специальный поддон для сбора жира позволяет быстро и легко очистить оборудование. Шампуры автоматически поворачиваются на 360 градусов, благодаря чему они равномерно подрумяниваются со всех сторон.
Чем выше мощность электрического мангала, тем быстрее он сможет приготовить порцию свежего, горячего и сочного шашлыка.
замечательно, что этот электрический барбекю мощностью 1000 Вт экономит ваше время за счет равномерного обжаривания мяса во фритюре.
Преимущества:
— высокое напряжение;
— доступная цена;
— простота использования;
— низкая цена.
Дефекты:
— шампуры низкого качества;
— слабый двигатель, из-за которого шампуры не всегда поворачиваются полностью.
3. ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2
Качественный, простой в использовании и мощный аппарат для шашлыка, который не разочарует ни одного пользователя. Рассчитана на пять шампуров длиной 32 см, поэтому порции шашлыка получатся довольно большими. Смазка стекает в специальный лоток, который легко чистится, поэтому с выходом проблем не возникнет. Мощность 1000 Вт значительно сокращает время, необходимое для приготовления порции вашего любимого угощения. Шашлык автоматически вращается вокруг своей оси со скоростью 2 оборота в минуту, благодаря чему прожариваются максимально равномерно. Приятно, что при всем этом шашлычница весит всего 2,6 кг — довольно много для такого оборудования с качественным металлическим корпусом.
Преимущества:
— мощный обогреватель;
— низкий вес;
— приятный дизайн;
— качественная сборка;
Дефекты:
— нет кнопки включения — начинает работать только при подключении к сети.
4. CENTEK CT-1460
В списке лучших электрических мангалов нельзя не упомянуть эту модель. У него вполне стандартная для своего класса мощность 1000 Вт, что способствует быстрому приготовлению. Вмещает пять шампуров — довольно стандартное решение.
Композитные корпуса часто уменьшают вес, сохраняя при этом высокую прочность.
Скорость вращения шампуров очень высокая — 12 об / мин. Это обеспечивает максимально равномерный нагрев, а значит, в мясе не будет слишком сухих или полуготовых участков — это очень важно.
Преимущества:
— высокая скорость вращения;
— сильный нагрев;
— привлекательный внешний вид;
— практичность.
Дефекты:
— корпус во время работы сильно нагревается.
5. Kitfort KT-1405
Если вы ищете простой шампур на 5 шампуров, то это то, что вам нужно! Комбинированный кузов обеспечивает модели небольшой вес — всего 1,6 кг, что является серьезным плюсом. Нагревательный элемент мощностью 1 кВт гарантирует быстрое приготовление на гриле. Шампуры вращаются довольно быстро — 12 об / мин, что обеспечивает равномерное жарение. Поддон для жира легко снимается, что позволяет содержать оборудование в чистоте.
Преимущества:
— легкий;
— отличное сочетание цены и возможностей;
— отличное качество приготовления;
— наличие удобных ручек для переноски;
— быстрое вращение шампуров;
— разумная цена.
Дефекты:
— некоторые модели скрипят во время работы;
— нет отдельной кнопки включения / выключения.
6. Scarlett SC-KG22601
Если это не лучший бюджетный электрический барбекю, то это определенно один из них. Во-первых, в нем не пять шампуров, а шесть. Тогда у вас будет лишняя порция шашлыка. Мощность 1000 Вт обеспечивает быстрое прожаривание мяса — в некоторых случаях это особенно важно. Стоит выделить наличие отдельной кнопки включения и выключения устройства, что очень удобно. Наконец, этот вертикальный шашлык весит всего 2,5 кг, что немало для такого шашлыка.
Преимущества:
— быстро нагревается;
— содержит шесть шампуров;
— равномерный нагрев;
— хорошее качество приготовления.
Дефекты:
— шпажки не очень острые.
7. Kitfort KT-1403
Вот недорогой, но хороший электрический мангал, который может стать удачной покупкой для любого гурмана. Нагревательный элемент имеет мощность 1000 Вт, поэтому вам не придется долго ждать, чтобы приготовить шашлык.
Не у всех производителей барбекю есть отдельная кнопка включения — некоторые запускаются сами по себе при подключении к сети. Это сделано для упрощения конструкции.
Модель рассчитана на 5 шампуров — достаточно стандартное и удачное решение. Вес 2,1 кг облегчает работу, а размеры 18x27x46 см гарантируют, что оборудование не займет лишнее место на кухне. Шашлычная машина оснащена пятью чашками для сбора жира, которые легко снимать и ополаскивать.
Преимущества:
— хорошо выглядит;
— мощный нагревательный элемент;
— максимальная простота использования;
— шпажки высокого качества;
— качественная сборка.
Дефекты:
— короткий кабель питания.
8. REDMOND RBQ-0252-E
Легкая и надежная модель, рассчитанная на шесть шампуров. Благодаря использованию комбинированных материалов вес максимально снижен — электрический мангал весит всего 1,8 кг, что можно назвать отличным показателем. Мощность 900 Вт — чуть меньше, чем у большинства моделей, но для готовки хватает. Поворотный механизм обеспечивает два оборота шашлыка в минуту. А когда вертел падает, шашлык автоматически выключается, что является дополнительным фактором безопасности. Неудивительно, что судя по отзывам покупателей, о таком приобретении никто не жалеет.
Преимущества:
— рассчитан на шесть шампуров;
— легкий;
— легко использовать;
— высокая степень безопасности;
— хорошо проработанный дизайн.
Дефекты:
— при нарезании мяса на крупные куски шпажки ложатся друг на друга.
9. Mystery MOT-3320
Не уверены, какой электрический мангал лучше купить, чтобы поставлять жареное мясо крупной компании? Так что отдайте предпочтение данной модели. Он рассчитан на 7 шампуров, что бывает крайне редко. И мощность у него соответствующая — 2000 Вт, что смело можно назвать одним из лучших показателей. Кроме того, в комплект входят две решетки для приготовления рыбы. Вы можете установить таймер на 60 минут, чтобы блюдо не пригорело при готовке. В наборе также есть шпажка. Итак, если вам нужен многофункциональный мангал, то есть смысл отдать предпочтение именно этому.
Преимущества:
— очень могущественный;
— встроенный таймер на 60 минус со звуковым сигналом;
— семь шампуров;
— шикарный наряд;
— многофункциональность;
Дефекты:
— тонкий металлический корпус.
10. Polaris PEG 0502T
Очень удачная модель для пикника-барбекю, который теперь можно организовать, не выходя из дома. Рассчитан на 5 стандартных шампуров. Но в отличие от большинства моделей в нем более высокий уровень комфорта при работе. Например, есть таймер до 40 минут, чтобы мясо не подгорело, пока вы заняты другой работой, и вы не можете контролировать процесс приготовления. Также есть функция автоматического отключения. Стандартная мощность — 1000 Вт, этого достаточно, чтобы приготовить пять порций барбекю всего за полчаса.
Преимущества:
— наличие таймера;
— сочетание цены и функциональности;
— легко чистить и разбирать;
— равномерное обжаривание;
— наличие ручки для переноски.
Дефекты:
— из-за квадратного сечения не всегда удается использовать все пять шампуров.
